Wednesday, August 19, 2009

Milky Marble Cake

Resepi ni saya dapat dari fp sis Rinnchan...dah banyak kali jugak saya buat..memang sedap & menepati citarasa kami sekeluarga....cuba la eh....

Photobucket

MILKY MARBLE CAKE
Bahan
250g mentega (Mama guna majerin)
230g gula kastor 2
sudu kecil ovalet
4 biji telur
270g tepung superfine
1 sudu kecil serbuk penaik
60g susu pekat manis
2 sudu besar serbuk koko
2 sudu besar susu segar atau susu cair (Mama gunakan susu segar)
1 sudu kecil pes coklat atau coklat emulco (I used chocolate emulco)
Kaedah penyediaan :
1. Pukul 3 bahan pertama hingga gebu dan kembang.
2. Masukkan sebiji demi sebiji telur, pukul hingga naik.
3. Masukkan bahan ayak, kacau rata.
4. Bubuh susu, gaul sebati. B
5. Bahagikan 2. Masukkan serbuk koko, susu segar dan pes coklat ke dalam satu bahagian.
6. Bubuh 1/2 senduk adunan biasa ke dalam tin 22cm yang dilengser dan dialas dengan kertas kalis minyak.
7. Ratakan pula 1/2 senduk adunan berkoko. Ulangi hingga habis.
8. Goyangkan tin supaya adunan menjadi rata.
9. Bakar pada 180 C selama 40 - 45 minit atau hingga masak.
Photobucket
Photobucket
Selamat mencuba.....

No comments:

Post a Comment